五右衛門風呂生活。

時間のある時に、のんびり更新される日記です。

ドゥーブル フロマージュ

この日は、『ショコラドゥーブル』と一緒に買った「小樽洋菓子舗 ルタオ【LeTAO】」の『ドゥーブル フロマージュ』というケーキをいただきました。

『ドゥーブル フロマージュ』を開けてみました。
ドゥーブル フロマージュ 1

ドゥーブル フロマージュ 2

ドゥーブル フロマージュ 3

ドゥーブル フロマージュ 4

『ドゥーブル フロマージュ』を切ってみると、こんな感じになっていました。
ドゥーブル フロマージュ 5

ドゥーブル フロマージュ 6

ドゥーブル フロマージュ 7

ドゥーブル フロマージュ 8

こちらも、紅茶と共に美味しくいただきました。

ショコラドゥーブル

先日、珍しくケーキを買ってみました。

北海道にある「小樽洋菓子舗 ルタオ【LeTAO】」というお店の『ショコラドゥーブル』と『ドゥーブル フロマージュ』というケーキを買いました。

最初は、『ショコラドゥーブル』を開けてみました。
ショコラドゥーブル 1

ショコラドゥーブル 2

ショコラドゥーブル 3

切ってみると、こんな感じになっていました。
ショコラドゥーブル 4

紅茶と共に美味しくいただきました。

まだ、『ドゥーブル フロマージュ』が待っています。
こちらも美味しそうです。

おはぎ作り

先日、母親がおはぎを作った事を紹介しましたが、再び、おはぎを作っていました。

すべての工程ではありませんが、ざっと、おはぎを作っている過程を掲載します。

注:湯気が出ていますで、どうしても湯気で画像がくもってしまいました。
   ご了承ください。<(_ _)>

まずは、小豆を煮ます。
この過程がおはぎ作りのほとんどです。

あんこ作り1

あんこ作り2

あんこ作り3

あんこ作り4

本来は、ただ煮込んでいるだけなので、画像を掲載するまでもないのですが・・・。

小豆の煮汁の色が次第に変化してきます。
あんこ作り5

そして、次第にあんこらしくなってきます。
あんこ作り6

途中に味付けなどをして、そんなこんなで、あんこ完成です。

あんこ完成1

あんこ完成2

あとは、炊いたもち米とあわせます。
すでに、何個か完成していたので、もち米に少し、あんこの粒が付いていました。
もち米

それから、職場の方から「食べてみたい」とのリクエストがあったので、5つほど職場に持って行き、3人の方がお持ち帰りになりました。
「味の保障は致しません」とは言いましたが、味は大丈夫だったのか心配です。(^_^;)

お口に合いましたでしょうか?

土筆

台所を見てみると、家族が取ってきたのだと思いますが、隅の方に「つくし」が置いてありました。

つくし

夜には、つくしの袴をちゃんと取られたものが、煮付けにされ食卓に並んでいました。
先に両親が食べており、味付けが塩辛くなったという事なので食べてはいません。

つくしの煮付け

確かに、見た目が少し辛そうですね。

焼きそば

先日、家に帰ると母親が自宅で広島風お好み焼きを作っていました。

広島風お好み焼き

その日は、そのお好み焼きを食べました。

次の日、家に帰ってみると、お好み焼きであまっていたとみられる食材がテーブルの上に、ホットプレートと一緒に並べられていました。

焼きそば麺

もやし

キャベツ

豚肉

豚肉には、青海苔が飛び散って、少し、かかってしまったみたいです。

これって、「自分で焼きそばを作れ!」という意味なのでしょうか?

とりあえず、自分で焼きそばを焼いて、おいしく食べました。
簡単な料理ならする事もありますし、むしろ料理をするのは好きな方なので料理をする事は苦にならないのですが、後片付けが苦手です。(^_^;)
う〜む。「(´へ`;)